Questa ricetta nasce da una serata alla Gintoneria del Klide’ in compagnia dell’amico e collega Giampiero Cichetti degustando e assemblando le infusioni delle botaniche. Volevo creare una ricetta unica per il locale con una caratteristica tipica abruzzese, lo zafferano. Un distillato capace di avvicinare anche i non amanti del gin dry con il gusto più intenso delle botaniche.