Cruditè

Selezione di Crudi

Allergeni: glutine, frutta a guscio, crostacei, molluschi

€35

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Ostrica Concava

Allergeni: molluschi

€4

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Ostrica Poget

Allergeni: molluschi

€6

 

Ostrica Tarbouriech rosa delta del po

Allergeni: molluschi

€8

 

Ostrica Regal Or

Allergeni: molluschi

€9

 

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Tartare di tonno

Allergeni: pesce

€15

 

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Battuto di gamero rosso, lime e granella di pistacchio

Allergeni: frutta a guscio, crostacei

€18

 

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Carpaccio di ricciola su cialda di farro soffiato

Allergeni: frutta a guscio, crostacei

€16

 

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Pesce sfilettato

Allergeni: pesce

€20

 

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Plateaux Ostrea (consigliato per 2 ps)

Allergeni: crostacei, pesce, molluschi

€50

 

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Plateaux imperiale

Allergeni: crostacei, pesce, molluschi

€140